Crawfish partí

Þegar maður er í Louisiana er skylda að borða crawfish, vel Kreólakryddaðann.
Þetta fólk hittum við þegar við gistum í skondnum kofum í Breaux Bridge. Þau
höfðu komið á Cajun músíkfestivalið sem við rétt misstum af. Það voru keyptir
tveir stórir bréfpokar af crawfish og slegið upp veislu.